Pozzetti

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Das Spitzenprodukt der Konservierung

Sorgen Sie mit dem Sortiment von Ifi-Pozzetti für Eiscreme und Granita für die beste Konservierung Ihrer Produkte. Wählen Sie die Art der Kühlung, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht: Glykol, statisch oder belüftet, wo sich Tradition und Technologie für eine homogene Verteilung der Kälte und eine perfekte Streichfähigkeit treffen. Machen Sie sich bereit, ein Eis zu servieren, das immer frisch geschlagen scheint.

Wie frisch gemacht
Bewahrt den Geschmack, die Attraktivität und die Eigenschaften von Lebensmitteln perfekt.
- Minimales thermisches Delta zwischen der Ober- und Unterseite der Wanne.
- Mit Umluftkühlung in nur 30 Minuten auf Betriebstemperatur.
Die Perfektion liegt im Detail
Jedes Element von Pozzetti ist so konzipiert, dass es Ihnen ein höheres Maß an Finish und maximale Liebe zum Detail bietet.
- Schalen mit Rotationsschutz.
- Abfluss mit Verschlusskappe für einfaches Abtauen und Reinigen.
- Kondensatzschutzlösung für immer trockene und saubere Oberflächen.
- Eishöhe nur 50 mm unter der Arbeitsplatte, für einen einfacheren und ergonomischeren Service.
Jedem seine Pozzetti
Wählen Sie unter den unzähligen verfügbaren Anpassungen aus.
- 3 Montagearten: Theke, eingebaute Wanne oder Wanne nicht installiert.
- 3 Kühlarten: Mit Glykol, statisch oder belüftet.
- 3 verschiedene Konfigurationen: Wannen ohne Reserve, mit Reserve oder kombiniert.