Esedra

design Makio Hasuike & Co.

esedra professional gelato display case ifi italy

Galerie

Esedra, suivre le fil de l’exposition

La vitrine à Glace, Pâtisserie et Chocolaterie Esedra est l'équilibre parfait entre légèreté, transparence et fonctionnalité. Ses lignes douces décorent l'espace, éliminant toute barrière entre le consommateur et les créations exposées. Grâce à l'utilisation des technologies exclusives d'Ifi et au gaz naturel R290, Esedra offre des performances excellentes en termes de conservation, d'économie d'énergie et de protection de l'hygiène.

Les plus de Esedra

Montrez votre talent
L'exposition affleurante et la surface d’exposition plus élevée offrent une grande visibilité à vos spécialités, encore plus proche de l'oeil de l'observateur.
Comme à peine faits
Excellentes performances de conservation grâce au système de réfrigération ventilée avec double évaporateur, associé aux technologies exclusives Ifi pour préserver la qualité de la glace, l'économie d'énergie et l'hygiène.
La perfection est dans les détails
• Structure superièure en double vitrage : verre frontal courbé chauffé par des fils de tungstène et vitres latérales pyrolytiques et trempées.
• Harmonie d'exposition toujours parfaite : idéale également pour intégrer différents types de service dans une solution continue et élégante.
• Ergonomie et design compact : la structure, conçue pour un service facile, offre un équilibre parfait entre fonctionnalité et encombrement minimal.
• Protection de la santé : cuve intérieur antibactérien, auto-nettoyant et anti-moisissure, assurant des conditions d'hygiène idéales.
• Éclairageuniforme et diffus : LED 4000K.
• Ligne élégante : pince frontale cachée.
• Meilleure visibilité : position optimisée des étagères.
À chacun sa Esedra
• Grande personnalisation esthétique : deux types de socle et une large gamme de finitions esthétiques, tant pour l'intérieur que pour l'extérieur de la vitrine.
• Possibilité d'intégration avec Hybrid Cooling Technology.
• Services : Glace, Glace/Pâtisserie, Pâtisserie et Chocolaterie.
Longue vie à la vitrine
Entretien facile : le filtre du condenseur est accessible sans outils, ce qui simplifie l'entretien courant.

Secteurs de référence

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Glace

Pâtisserie et Chocolaterie

Technologies Ifi

Acoustic Comfort System
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Gas R290
Découvrez la gamme de vitrines et de produits d'Ifi utilisant le gaz réfrigérant naturel R290 (Pr...
HCS
Hi-Performance Closure System (HCS) est le système de fermeture arrière de hautes performances, i...
Hybrid Cooling Technology
l’Hybrid Cooling Technology est la technologie exclusive, innovante et brevetée Ifi à double sour...
Galileo
Le système de connexion numérique Galileo vous permet de surveiller et de régler les paramètres d...
Technologie du froid
L'excellence des technologies de réfrigération Ifi est garantie par des tests dont les exigences...

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Informations techniques

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Spécifications produit

Classe climatique 3

Glace

+35°C - 60% H.R.

Pâtisserie

+35°C - 60% H.R.

Chocolaterie

+35°C - 60% H.R.

Services

Glace

-18°C;-2°C

Glace / Pâtisserie

-18°C;-2°C/+4°C;+8°C

Pâtisserie
> Étagère supérieure
> Étagère inférieure

+4°C;+8°C
non réfrigérée
+8°C;+12°C

Chocolaterie / Pâtisserie

+14°C;+18°C / +4°C;+8°C

Mesures - mm

1171 (VBC) / 1351 (VAC)

1250 /1750 / 2250 (côtés inclus)

1005

Gaz

Moteur incorporé R290

Moteur distant R452A

Finitions

Collection finitions Ifi

Laquée selon échantillon

Possibilitéde personnalisation à la demande du client

Étiquette-énergie

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