ifi mini refrigerated display case al volo
Galería
Llevar el gusto más allá de los límites tradicionales

Al volo es la minivitrina profesional de mostrador que lleva el gelato artesanal, la pastelería y la pralinería más allá de los límites de las ocasiones de consumo tradicionales. Un elegante objeto plug-in que encierra el corazón tecnológico de una vitrina profesional Ifi en un espacio reducido y que, gracias a un acertado estudio de diseño, realza el producto expuesto, haciéndolo claramente visible incluso desde la distancia.

Las ventajas de Al volo

  • Como recién hechos

    Conservar perfectamente el sabor, el atractivo y las propiedades de los alimentos.

    • Refrigeración ventilada para una temperatura uniforme y un gelato siempre espatulable.
    • Vidrios de doble acristalamiento calefactados para reducir la condensación incluso en condiciones climáticas extremas.
    al volo the mini refrigerated display case ifi
  • La perfección está en los detalles

    Cada elemento de Al volo está diseñado para ofrecerte un nivel de acabado superior y la máxima atención a los detalles.

    • Exhibición sin barreras visuales para que los alimentos sean siempre claramente visibles, incluso a distancia.
    • Marco delantero y trasero de Baydur® pintado en blanco.
    • Puerta de apertura con sistema de cierre automático servoasistido.
    • Pantalla electrónica de última generación con repetidor de temperatura totalmente táctil, resistente al agua y al polvo.
    refrigerated mini display case ifi
  • A cada uno su Al volo

    Elige entre las posibilidades de personalización.

    • 3 servicios.
    • Muchos accesorios a elegir para el equipamiento.
    al volo mini refrigerated display case for gelato and pastry ifi

Sectores de referencia

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Especificaciones de producto
Clase climática 4

Todos los servicios

+30°C - 55% H.R.

Servicios

Gelato

-2°C;-18°C

Pastelería

+4°C;+8°C

Pralinería / Pastelería

+14°C;+18°C / +4°C;+8°C

Medidas - mm

H 603

L 953

P 553

Acabados

Marco frontal Blanco RAL 9016

Chapa pintada Gris RAL 7035

Etiqueta energética
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