Bellevue Panorama® avec le chef Carlo Cracco au "Weekend del gusto"

Villa Terzaghi - Robecco sul Naviglio

La vitrine à glaces Bellevue Panorama® d'Ifi a accompagné les maîtres glaciers au "I Weekend del Gusto" organisé pendant les week-ends de juillet et le premier septembre, dans le cadre splendide de la Villa Terzaghi, au sein du parc du Tessin. L'initiative, organisée par l'Association Maestro Martino - présidée par le chef étoilé Carlo Cracco - s'est concentrée sur deux des aliments préférés au monde: la pizza, la crème glacée gastronomique et la glace maison. Les chefs et professionnels impliqués ont pu exprimer leur créativité en valorisant les produits du territoire, en exprimant leur esprit d'initiative: repartir en mettant en avant une alimentation saine, l'agriculture, la durabilité, la distanciation joyeuse et la solidarité.

20 chefs, 4000 pizzas mangées et 25 maîtres glaciers qui font goûter au public les meilleures recettes de glaces gastronomiques, exposées et stockées dans la Bellevue Panorama®, la vitrine Ifi qui a été l'outil de travail de tous les maîtres glaciers qui se sont relayés pendant les quatre week-ends, tels que: Massimiliano Scotti, Antonio Morgese, Marco Venturino, Sergio Dondoli, Giancarlo Timballo, Antonio Mezzalira, Enzo di Noia et Mauro Altomare, Ezio Andreoli, Stefano Suzzi, Fabio Meraviglia, Alessia Tosi, Lucio Rusu.