Gelato Day 2023

Depuis 2013, le 24 mars est la Journée Européenne de la Glace Artisanale. Fortement voulue par Artglace et Longarone Fiere, c'est la seule "Journée" que le Parlement européen a jusqu'à présent consacrée à à un aliment. C'est le Gelato Day !

Chez Ifi, nous sommes fiers d'avoir contribué à la naissance de cette journée très importante, en participant activement aux initiatives au siège du Parlement européen à Strasbourg et à Bruxelles en 2011 et 2012. En fait, nous nous reconnaissons pleinement dans une occasion qui célèbre la passion, la recherche et l'authenticité pour donner des moments de joyeuse bonté.

Cette année marque la onzième édition de la Journée Européenne de la Glace Artisanale: une occasion de rendre hommage à l'un des produits les plus aimés dans le monde entier et de promouvoir l le savoir-faire artisanal et le développement de la tradition gastronomique dans l'industrie.

Du nord au sud de l'Italie et dans toute l'Europe, au son des cornets et des coupes au goût Apfelstrudel - le goût de l'année choisi par l'Autriche -, la glace artisanale sera donc le seul et véritable protagoniste avec des événements, des rencontres et des initiatives pour les gourmands de tous âges.

Si vous êtes glacier et que vous souhaitez participer à la Journée Européenne de la Glace téléchargez l'affiche à apposer dans votre établissement.