Sigep 2024
The Future To Be
innovative, different, green, amazing
En Sigep quisimos mostrarles nuestra visión del futuro. Estamos encantados de que hayan compartido nuestras intenciones y les hayan encantado las nuevas propuestas.
La versión inédita de Tonda, la vitrina redonda y giratoria que, por segunda vez en la historia del Gelato, está lista para dar vida a un nuevo movimiento revolucionario. Las nuevas vitrinas para Gelato y Pastelería Esedra y Orama, donde todos los elementos se unen para crear una sensación de ligereza, transparencia y funcionalidad. El lanzamiento de la vitrina Jolly Hybrid, que conquista una nueva contemporaneidad, y el Pozzetti, un clásico intemporal, transformado en Pozzetti New Era: una solución que explora nuevas lógicas en términos de diseño, ergonomía y prestaciones.
Revivimos el ambiente del stand de Ifi con la galería de fotos y el vídeo reportaje.
Esedra
Design Makio Hasuike & co.
La nueva vitrina para Gelato y Pastelería Esedra se inspira en la armonía del signo circular. Las líneas suaves y acogedoras y el doble acristalamiento curvado frontal calentado con hilos de tungsteno eliminan cualquier barrera entre el consumidor y sus creaciones expuestas. La exposición a ras y la mayor superficie de exhibición realzan al máximo la visibilidad de tus especialidades, aún más cerca del ojo del espectador. Excelente rendimiento de almacenamiento gracias al sistema de refrigeración ventilada con doble evaporador, combinado con las exclusivas tecnologías Ifi para proteger la calidad del gelato, el ahorro de energía y la higiene.
Tonda
Design Makio Hasuike & co.
La emblemática vitrina Tonda, la primera en la historia en ser redonda y giratoria, lanza el próximo reto: una nueva gestualidad en el servicio gelato. Con Tonda, gracias a sensores de última generación, podrás activar y desactivar los mandos de rotación simplemente haciendo un gesto con las manos, en total armonía con los movimientos habituales de servicio. Con su rendimiento termodinámico de delta cero, la excelencia de todos los tiempos, Tonda luce ahora una nueva línea de su cilindro, que impresiona con una curva inédita, sinuosa y funcional, para ofrecer una nueva ergonomía de trabajo.
Orama
Design Makio Hasuike & co.
Vista preliminar de la vitrina de Gelato Orama, nueva joya de la colección IfI lista para conquistarte; a lo largo de 2024 también en servicio de Pastelería.
Pozzetti
Comienza una nueva época para un clásico de la heladería. Solo con los Pozzetti New Era las dimensiones se reducen mientras que aumenta el espacio para tu gelato, también en presencia de bandejas con temperaturas diferentes. Las operaciones de servicio resultan más cómodas: gracias a un práctico sistema dotado de guías puedes introducir y extraer carapinas autogiro fácilmente, también en el hueco de reserva. El depósito de los nuevos Pozzetti New Era tiene un rendimiento aún mayor gracias al mayor aislamiento de las paredes. Una ventaja para una mejor contención del frío, una garantía para mantener la calidad de su gelatoy un ahorro de energía.
Mix
La vitrina multiservicio Mix en versiones recta de cristal alto (VAD) y recta de cristal bajo (VBD) ofrece nuevas soluciones estéticas y funcionales para un estilo más fresco y contemporáneo. El nuevo color blanco para el acabado de la abrazadera frontal y para la serigrafía del cristal aporta ligereza a las características de Mix. El castillo de vidrios, con un nuevo vidrio extraclaro, ofrece la máxima transparencia para unas creaciones siempre en primer plano, realzadas por una iluminación aún más uniforme y difusa.
Jolly Hybrid
design Marc Sadler
Jolly Hybrid se presenta con un nuevo aspecto, personalizable en los colores y acabados de la biblioteca Ifi Materio, para integrarse perfectamente en el ambiente de su local. El corazón tecnológico de la Jolly garantiza las mismas prestaciones de siempre con el Hybrid Cooling Technology, una innovadora patente de Ifi, que mantiene su gelato bonito y sano en todo momento protegiéndolo durante las delicadas fases de descongelación.
Delice
En el nuevo módulo de gelato Delice, la atención se centra en el amplio espacio de exposición. Profundidad sin cambios, menor longitud y más superficie disponible para su gelato: de una fila simple de ocho sabores, puede pasar a catorce sabores en una fila doble. Gracias a una iluminación LED aún mejor, al castillo de vidrios extraclaro y a la parte superior en acabados blanco, negro o acero inoxidable, el módulo de gelato se integra en la gama Delice para componer el conjunto de la oferta de su local, garantizando la continuidad visual.