Ifi a Design di filiera - La filiera del Gelato

Accademia delle Belle Arti di Bologna (Italia)

Ifi al convegno Design di filiera come azienda capace di collegare e ottimizzare il contributo del Design nel settore gelato. L’appuntamento - promosso da ADI Emilia Romagna in collaborazione con l’Accademia delle Belle Arti di Bologna e patrocinato da Confindustria Emilia Romagna - ha visto protagonista il mondo del gelato: macchine, distribuzione, tecnologie e arredamento, con focus sull’importante ruolo del Design all'interno della filiera.