Lignes essentielles à l'extérieur, riche de contenu à l'intérieur.
La vitrine Aura intègre le système de ventilation innovant Air Balance (brevet en instance Ifi), développé pour protéger et valoriser les créations de pâtisserie.La visibilité maximale, l’espace généreux offert par Aura et l’exposition affleurante mettent toujours les produits en valeur.

La force d’Air Balance réside dans sa délicatesse.
Le flux d’air froid, linéaire et uniforme, est réglable. Avec le système Air Balance, la ventilation douce à basse vitesse enveloppe délicatement les produits, en préservant leur fraîcheur, leur aspect et leur taux d’humidité. De plus, le flux d’air n’atteint jamais la vitre frontale d’Aura : il évite la formation de condensation et garde les vitres toujours transparentes.
Les plus de Aura
Secteurs de référence
À chaque établissement la meilleure solution. Choisissez Ifi pour votre établissement !
Technologies Ifi
Spécifications produit
Classe climatique 4
Pâtisserie
+30°C - 55% U.R.
Services
Pâtisserie
4°C; +8°C
Finiture top
Acciaio inox Scotch-Brite
Bianco opaco RAL 9010
Nero opaco RAL 7021
Finitions
![]() | Collection finitions Ifi |
![]() | Laquée selon échantillon |
Gaz
Moteur incorporé R290
Moteur distant R452A
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