Atelier del Dolce

Los días 20 y 21 de junio se celebró con éxito la primera edición de “Atelier del Dolce”, la exposición-evento organizada en colaboración con nuestro Ifi Design Centre “Delite”, en su preciosa sala de exposiciones de Reggio Emilia, Loc. Roncadella (Italia).

Dos días dedicados al arte de la pastelería y la panadería. Con las creaciones de los mejores pasteleros de Emilia expuestas en los vitinas de Ifi: Colonna, Pivot, Lilium y Sam80. Lo cual, junto con las muy populares e interesantes demostraciones del maestro pastelero Andrea Strabba Tamagnini, acompañó al público a descubrir innovadoras técnicas de producción y decoración.

Vea la galería de la exposición-evento: