Pivot

Design Giulio Iacchetti

Libero da ogni sovrastruttura, Pivot è un incontro di linee che disegnano un solido geometrico dalle inedite prestazioni termodinamiche. È l’espositore refrigerato verticale secondo Ifi, dedicato ai gelatieri e ai pasticceri più esigenti.
Pivot unisce all’esposizione e alla conservazione del prodotto l’igiene e la massima funzionalità. Elemento di unicità del progetto, l'introduzione di vetri riscaldati su tutti e quattro i lati espositivi, già in vetro camera temperato: un’implementazione fondamentale a supporto della
qualità organolettica e della presentazione dell’alimento conservato. Nel progetto verticale di Ifi tutto è stato pensato in funzione delle esigenze del professionista e delle sue creazioni: la modalità di ventilazione dal basso verso l’alto consente un più ampio volume espositivo; la
porta con maniglia a scomparsa e il sistema self-closing offrono la massima ergonomia e la minor dispersione di aria fredda verso l’esterno. Anche il numero di piani di appoggio interni passa da 5 a 6 per la più ampia possibilità di differenziare la proposta di vendita. Grazie alla continuità visiva fra l’esterno e l’interno della vetrina, aumenta l’appeal del prodotto; allo stesso tempo, i ripiani di nuova concezione consentono una ventilazione uniforme.

 

· Massima visibilità del prodotto esposto;
· Grande capacità espositiva;
· Sistema anti-condensa con vetri a doppia camera riscaldati;
· Sistema anti-fog;
· Condensatore con filtro;
· Sistema self-closing;
· Nuovo sistema di fissaggio ripiani interni;
· Illuminazione a LED integrata.

 

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