Pivot

Design Giulio Iacchetti

Pivot è l’espositore verticale refrigerato secondo Ifi: una geometrica trasparenza dalle inedite prestazioni termodinamiche, dedicata ai professionisti del gelato, della pasticceria e della pralineria più esigenti.
Pivot unisce all’esposizione e alla conservazione del prodotto l’igiene e la massima funzionalità.
Elemento di innovazione, l’introduzione di vetri camera temperati riscaldati su tutti e quattro i lati espositivi: un’implementazione fondamentale a favore delle qualità organolettiche e della presentazione degli alimenti.
Nel progetto verticale di Ifi, tutto è stato pensato in funzione del professionista: la modalità di ventilazione dal basso verso l’alto regala un maggiore volume espositivo; la porta con maniglia a scomparsa e il sistema self-closing offrono la massima ergonomia e la minor dispersione di aria fredda verso l’esterno. I piani di appoggio interni regolabili, passano da cinque a sei e consentono una ventilazione uniforme all’interno di quella che possiamo definire la più “alta” espressione dell’espositore verticale refrigerato.


Pivot è predisposto per Ifi Iot Remote Manager

 

· Massima visibilità del prodotto esposto;
· Grande capacità espositiva;
· Sistema anti-condensa con vetri a doppia camera riscaldati;
· Sistema anti-fog;
· Condensatore con filtro;
· Sistema self-closing;
· Nuovo sistema di fissaggio ripiani interni;
· Illuminazione a LED integrata.

 

Magazine Ifi Highlights 1st half 2020


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