Fusto Milano sceglie la vetrina Colonna.

04.06.2020

Lieti di far parte di Fusto Milano, il nuovo laboratorio artigianale di pasticceria contemporanea di Gianluca Fusto. Entrando, si è subito accolti dalle ultime creazioni del pastry chef esposte nella vetrina Colonna (Design Giulio Iacchetti), Menzione d'Onore Compasso d'Oro ADI 2018, caratterizzata da geometrie pure, come quelle che caratterizzano i prodotti esposti. Fusto Milano nasce da un’idea di Gianluca Fusto, affiancato da Linda Massignan sua partner nel lavoro e nella vita; un luogo di ricerca, sperimentazione, formazione e produzione unico in Italia e nel mondo, che rappresenta la sintesi di oltre venti anni di carriera del pastry chef. Il nuovo laboratorio è un unico grande spazio, ricavato all’interno di una palestra degli anni ’30, nel cuore di Milano, in via Amilcare Ponchielli n° 3 a due passi da Corso Buenos Aires, ed è stato progettato con le più avanzate tecnologie, vere eccellenze italiane, selezionando i prodotti migliori che siano mai stati progettati. Un progetto che si appresta a diventare un punto di riferimento nel mondo della pasticceria internazionale.

 

FUSTO MILANO

Via Ponchielli 3 – MILANO