Eventi / Ifi a MAG Day

23/25.10.2019

Ifi @MAG Day

Master Academy Antonino Galvagno - Palermo

14/15.10.2019
23/25.10.2019

Ifi è partner di MAG - Gelato Challenge, l' evento ufficiale di Gelato Festival che vede competere gelatieri provenienti da paesi dall’area mediterranea: Italia, Marocco, Grecia, Israele.
Obiettivo: creare il miglior gusto di gelato e aggiudicarsi la finale del Gelato Festival World Master 2021, il campionato mondiale che porterà i migliori maestri gelatieri da tutto il mondo a gareggiare per un posto sull'Olimpo dei gelati.

 

I vincitori:

Challenge del 14/15.10: Gianluca Marcianò, gelateria Matteotti - Reggio Calabria, con il suo gusto Kalavria.

Challenge del 23/25.10: Thanasis Tsagkliotis - La Madison Fine Pastry, con il gusto Cannella e yogurt Greco, variegate con fichi e noci con cioccolato Dulcey