4 saisons

Vitrines 4 Stagioni : du Gelato à la Pâtisserie

Plusieurs vitrines glacières IFI sont également disponibles dans la version 4 STAGIONI, en mesure de fonctionner aussi bien comme glacerie (-12° C / -18° C), que comme pâtisserie (+4° C / +8° C avec 60/70% d'H.R. moyenne), sur simple activation du bouton de commutation. Les vitrines 4 STAGIONI rendent possible la transformation de l'établissement de glacerie à pâtisserie en un tour de main, selon la saison de l'année et les exigences de la clientèle.
En option, le plateau d'exposition en acier inox, à utiliser au lieu des bacs à gelato quand la vitrine a une fonction pâtisserie ou snack.

DU GELATO À LA PÂTISSERIE EN UN TOUR DE MAIN :

1) Retirer les bacs
2) Introduire le plateau d'exposition (en option)
3) Modifier le réglage du tableau de commande

LES VITRINES IFI 4 SEASONS: TONDA, CLOUD, SCREEN, LUNETTE, CUBIKA, AKTIVA, SPECIAL, SAM80