BELLEVUE AVEC TECHNOLOGIE PANORAMA®

Design Marc Sadler + IFI R&D Dept.

Synthèse inédite de deux archétypes du secteur du gelato artisanal depuis toujours en opposition, Bellevue avec technologie Panorama associe parfaite conservation du gelato dans les comptoirs à pozzetti et visibilité optimale des parfums dans les vitrines, offrant ainsi une nouvelle façon de présenter et servir le gelato artisanal.

1. Est un comptoir à pozzetti, la meilleure façon de conserver le gelato;
2. Contrairement aux pozzetti classiques, le gelato est visible, grâce aux portes en verre à couche pyrolytique trempé et chauffé (par 2 ou 4 cavités) qui, ouvertes, jouent le rôle de barrière protective entre le client et le gelato. L’éclairage à led du pourtour met en valeur les couleurs naturelles du gelato. L’illuminazione perimetrale a LED valorizza i colori naturali del gelato;
3. D'une profondeur de seulement 70 cm pour à peine 87 cm de hauteur, pour une meilleure ergonomie et une nouvelle façon de servir/présenter;
4. Simplifie et améliore l'hygiène, grâce à la facilité d'extraction de tous les éléments présents à l'intérieur de la cuve, lavables à la main ou en machine.
5. Équipé de bacs encastrables anti-rotation;
6. Permet de gérer différentes températures de fonctionnement en même temps;
7. Est disponible en versions à 8, 10 et 12 bacs encastrables.

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