Events / Gelato Day 2019

Heute feiern wir den Gelato Day: den Europäischen Tag des Artisan Gelato, der ab 2013 jedes Jahr am 24. März gefeiert wird.
Ifi ist stolz darauf, diese Initiative seit 2012 mit ihrer Präsenz auf den Veranstaltungen des Europäischen Parlaments in Brüssel und Straßburg mit Leidenschaft unterstützt zu haben. Eine Wahl Europas, die ein Symbol für Italien in der Welt schützt, beispielsweise handwerkliches Gelato, das jedoch auch den gesamten europäischen Lebensmittelsektor umfasst und die Wertschöpfungskette jedes einzelnen Mitgliedstaats verbessert. Tatsächlich vereint die Gelato Europa und um zu beweisen, dass sie zahlenmäßig zahlreich sind: Der Umsatz mit Eiscreme betrug 9 Milliarden Euro, was 60% des Weltmarktes entspricht, mit einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4% und einer Anzahl von Mitarbeitern von 300.000. Die handwerklichen Eisdielen sind nicht nur in Italien, rund 39.000 Verkaufsstellen, sondern auch in ganz Europa immer zahlreicher. Allein in Deutschland gibt es 9.000, in denen mehr als 20.000 Menschen arbeiten, von denen die Hälfte italienischen Ursprungs sind. Nicht weniger als Spanien mit 2.000 Eisdielen, Polen 1.800 und England 1.000, gefolgt von Österreich mit 900, Griechenland 650 und Frankreich 400. (http://www.gelato-day.it/)