Eventi / Ifi @MAG Day

23/25.10.2019

Ifi @MAG Day

Master Academy Antonino Galvagno - Palermo

14/15.10.2019
23/25.10.2019

Ifi ist Partner von MAG - Gelato Challenge, der offiziellen Gelato Festival, an dem Eisproduzenten aus den Mittelmeerländern teilnehmen: Italien, Marokko, Griechenland, Israel.
Ziel ist es, den besten Geschmack von Eis zu kreieren und das Finale des Gelato Festival World Master 2021 zu gewinnen, der Weltmeisterschaft, bei der die besten Gelato-Meister der Welt um einen Platz auf dem Olympus-Eis kämpfen.

 

Die Gewinner:

Herausforderung vom 14 / 15.10: Gianluca Marcianò, Matteotti-Eisdiele - Reggio Calabria, mit seinem Kalavria-Geschmack.
Herausforderung 25/25: Thanasis Tsagkliotis - Das Madison Fine Pastry, mit dem Geschmack von Zimt und griechischem Joghurt, bunt gemischt mit Feigen und Nüssen mit Dulcey-Schokolade