SAM80

Design IFI R&D Dept.

La vetrina gelato professionale con vetro frontale a 90 gradi, profonda solo un metro. Caratteristiche principali:

  1. Il sistema RDF riduce il numero degli sbrinamenti, che vengono attivati in base al tempo di effettiva apertura della vetrina, a vantaggio della conservazione del gelato;
  2. risparmio energetico e maggiore igiene grazie al binomio RDF + sistema di chiusura HCS, realizzato con scorrevoli in plexiglass;
  3. doppio evaporatore;
  4. 6 diverse possibilità di inclinazione del piano espositivo;
  5. illuminazione a LED;
  6. manutenzione ordinaria semplificata grazie al filtro che si sfila facilmente dal lato operatore;
  7. basamento su piedini o ruote a scomparsa.

La vetrina gelato professionale con vetro frontale a 90 gradi, profonda solo un metro, già dotata dei vantaggi del sistema HCS, si presenta ora in una veste nuova.

Un rivestimento frontale che utilizza materiali innovativi uniti alla tecnologia LCD, che lascia trasparire sul fronte la temperatura d’esercizio della vetrina. Una possibilità estetica originale, ma anche uno strumento d’interazione e di comunicazione della propria professionalità nella cura e conservazione del gelato artigianale.

Guarda come cambia la temperatura.


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