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DIPARTIMENTO DI RICERCA E SVILUPPO
Il dipartimento R&S è la cabina di regia dell’azienda dove grazie alla ricerca continua sulle nuove tecnologie, nascono tutti nuovi prodotti IFI: un team di uomini e donne che interpretano e normalizzano progetti propri o di Industrial Designer.
Progettazione strutturale, termodinamica, elettrica, meccanica, preparazione dei disegni e della documentazione, quantificazione del costo industriale, generazione di codici e distinte, normalizzazione delle estetiche: un gruppo di 25 professionisti qualificati tra ingegneri, tecnici specializzati, ricercatori e progettisti che non ha equivalenti in altre aziende del settore, potenziato nel 2000 per dare corpo a innovazioni che tuttora sono uniche al mondo come Tonda e Platinum IFI Concept, nonché per realizzare una gamma di vetrine per i gelatieri artigianali considerata oggi tra le più complete e performanti.
I risultati sono tangibili come le 5 tappe fondamentali che hanno consacrato IFI come leader nell’innovazione e pioniere dei grandi cambiamenti nel mercato:
| Anni ‘60 |
IFI realizza il primo banco bar industriale |
| Anni '70 |
IFI realizza il primo banco bar industriale componibile |
| Anni '80 |
IFI realizza Factotum, sistema alla base di ogni arredo firmato IFI, studiato insieme all’industrial designer Makio Hasuike. Factotum utilizza per la prima volta telai tubolari e strutture in metallo al posto del legno per garantire una durata e un’affidabilità superiori, e rimane a tutt’oggi la tecnologia di riferimento per la realizzazione di banchi bar componibili.
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| 2005 |
IFI realizza Platinum IFI Concept, una rivoluzione filosofica, tecnologica e di design firmata da Makio Hasuike in collaborazione con il Dipartimento Ricerca & Sviluppo IFI. Platinum IFI Concept propone una nuova dimensione del locale pubblico, che sovverte la concezione tradizionale delle forme per arrivare a una nuova fruizione dello spazio fondata su trasparenza, visibilità, igiene, ergonomia e rispetto dell’ambiente. Un progetto dichiarato ‘altamente innovativo’ dal Ministero delle Attività Produttive.
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| 2005 |
In un settore, quello delle vetrine per gelato, che da sessant’anni non proponeva innovazioni di svolta, IFI presenta una vera e propria rivoluzione: Tonda la prima vetrina rotonda e rotante della storia, perfetta sintesi tra i banchi a pozzetto, che esaltano la conservazione del gelato, e le vetrine tradizionali, che mostrano i gusti in modo accattivante.
Creata dalla matita dell’industrial designer Makio Hasuike e dall’esperienza tecnica del Dipartimento Ricerca e Sviluppo di IFI, Tonda garantisce performance tecnologiche d’eccellenza come l’uniformità di temperatura, la totale visibilità e il perfetto mantenimento del gelato ed è stata concepita per migliorare il confort di chi serve il gelato quotidianamente, raggiungendo livelli di ergonomia inediti per il settore. Inoltre, grazie ai materiali utilizzati e al risparmio energetico, l’innovativa vetrina di IFI contribuisce a tutelare l’ambiente.
Dichiarata ‘prodotto altamente innovativo’ dal Ministero per le Attività Produttive insieme alla linea Platinum IFI Concept di cui fa parte, Tonda è stata celebrata da uno dei padri storici del graphic design italiano, il poeta di immagini Michele Provinciali (1921-2009), con un ‘Segno’ indelebile presentato da Luca Barbareschi alla Triennale di Milano nel maggio 2008. Nello stesso anno, Tonda ha ricevuto dalla Giuria internazionale del XXI Premio Compasso d’Oro ADI la ‘Segnalazione’, entrando a far parte della Collezione storica del celebre Premio di design, Bene di interesse nazionale. |
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