PANORAMA® PANS

Design IFI R&D Dept.

Panorama® amplia i suoi orizzonti e alla versione carapina (Tubs) affianca la versione vaschetta (Pans), mantenendo inalterati i suoi plus:

Versatility
Panorama® è profondo solo 70cm, si inserisce all’interno di qualsiasi banco o superficie. Spazio e ingombri ridotti al minimo.

Modularity
Da uno a infinito. Panorama® si compone a moduli e parte da uno (3 vaschette) per arrivare ad una fila potenzialmente infinita.

Visibility
La trasparenza del vetro ha liberato il gelato, unendo l’emozione del colore ai più alti standard di conservazione. L’illuminazione a Led esalta ancora di più i colori naturali del gelato.

Multi-temperature
Gelato, panna, granite, mousse…a ognuno la sua temperatura. Per ciascun modulo Panorama® si può decidere all’origine una temperatura differente in base al prodotto da conservare e con la refrigerazione ventilata tutte le varietà di gusti sono perfettamente spatolabili.

Energy & Food preservation
Le ante in vetro pirolitico e temperato chiudono la vetrina in modalità ermetica grazie all’HCS, il sistema di chiusura che IFI ha ideato a garanzia di una migliore conservazione del gelato, dell’igiene e di un risparmio energetico a minor impatto sull’ambiente e sulla gestione dei costi.

Comfort
La profondità contenuta in 70 cm di Panorama® permette di mantenere una postura corretta durante il servizio e con un solo tocco della mano si richiudono le ante in vetro regolate da cerniere servo-assistite, che ne assicurano l’atterraggio morbido.

Hygiene
La semplicità nello smontare e riporre tutti gli elementi del modulo facilita la pulizia della vasca refrigerante e di tutti i componenti, ciascuno lavabile a mano o in lavastoviglie. L’igiene è garantita anche dalle ante in vetro, che aperte formano una barriera protettiva tra il cliente e il gelato.

 


Schede tecniche

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